
Ингредиенты:
Копчёное мясо — 200 г
Маринованные грибы — 150 г
Свежие огурцы — 2 шт.
Красный лук — 1 шт.
Яйца — 3 шт.
Твёрдый сыр — 100 г
Майонез — по вкусу
Огурец и лимон — для украшения
Приготовление:
Мясо, огурцы и отварные яйца нарежьте средним кубиком, лук мелко измельчите, а маринованные грибы нарежьте дольками.
Выкладывайте салат слоями на плоскую тарелку: половина мяса - сетка майонеза - грибы - красный лук - огурцы - майонез.
Далее уложите слой яиц - майонез - оставшееся копчёное мясо - майонез. Уберите в холодильник на 30-60 минут для пропитки.
Перед подачей щедро присыпьте салат сыром, натёртым на мелкой тёрке.
Подача: Украсьте верхушку дольками свежего огурца и лимона, выложив их в форме изящного цветка для максимального аппетита! 