Эти ванильные кексы с сочными кусочками клубники тают во рту. Они покрыты легкой нежной глазурью из сублимированной клубники и идеально сбалансированы по сладости. Эти кексы - освежающая вариация классического десерта, которая подойдет для любого случая.

 

Вот рецепт кексов с клубникой. Продукты необходимые для приготовления:

Кексы: 

360 г муки

2 чайные ложки разрыхлителя

0,5 чайная ложка соль

120 г сливочного масла несоленого размягченного

180 г сахарного песка

200 г молока при комнатной температуре

2 яйца комнатной температуры

1 чайная ложка ванильного экстракта

250 г клубники, нарезанной кубиками.

 

Клубничная глазурь:

1/4 стакана сублимированной клубники, мелко измельченной

60 г сливочного сыра

1 стакан сахарной пудры

2 стакана холодных жирных сливок для взбивания

1/2 чайной ложки ванильного экстракта.

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить ванильные кексы с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/klubnichnihe-keksih-s-klubnichnoyj-glazurjyu.html