
Ингредиенты:
Картофель — 3 шт.
Маринованные огурцы — 3 шт.
Копчёная курица (филе) — 200-300 г
Яйца — 4 шт.
Твёрдый сыр — 120 г
Майонез — по вкусу
Укроп — для украшения
Приготовление:
Отварите картофель в мундире, натрите на крупной тёрке и выложите первым слоем, смазав майонезом.
Огурцы нарежьте мелким кубиком и распределите поверх картофеля, затем добавьте слой нарезанной соломкой копчёной курицы и нанесите сеточку из майонеза.
Натрите на крупной тёрке два отварных яйца и слой сыра, промазывая каждый ярус майонезом по вкусу.
Для декора оставшиеся два яйца разделите на белки и желтки: белки нарежьте тонкими полосками-лепестками, а желтки мелко натрите для сердцевины.
Сформируйте цветок ромашки из яиц поверх салата, украсьте веточками свежего укропа и дайте блюду пропитаться в холодильнике.