кабачок
450-500 грамм
мука
150 грамм
яйца
3 штуки
разрыхлитель
1 ч. ложка
сыр
100-200 грамм
помидор
2-3 штуки
зелень
по вкусу
Процесс приготовления
1
Натереть кабачок на крупной терке.


2
Добавить в кабачок просеянную муку, яйца, разрыхлитель, мелконарезанную зелень и соль по вкусу.


3
На смазанную растительным маслом форму, выложить тесто и сверху положить (вдавить) кружочки помидора.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке - 35 минут.


4
Посыпать "пиццу" натертым сыром и запекать еще 5 минут.