КОТЛЕТКИ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК ��

Ингредиенты:

● Крабовые палочки — 200 гр.
● жесткий сыр — 150 гр.
● Чеснок — 1 долька
● Яйца — 2-3 шт.

Приготовление:

1. Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженые.

2. Дальше к данной массе прибавить тертый на большой терке сыр и яйца.

3. Прибавляем также чеснок, пропущенный через пресс. Все кропотливо размешиваем и лепим из приобретенной массы котлетки. Обваливаем их в пытке. Жарим котлетки на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки с 2-ух сторон.