Испечь блины по своему рецепту 10-12 шт. (например, такие http://dukandiet.ru/bliny-na-kefire-2/)
Сделать начинку:
творог 500 г,
1 яйцо,
ваниль,
заменитель сахара по вкусу.
Заливка:
яйца 2 шт.,
сметана или жидкий творожок 3 ст. л.,
заменитель сахара по вкусу.
Выложить блины в сковороду в виде улитки залить заливкой и в духовку на 30-35 мин. Рецепт не мой, но думаю, на круиз подойдет.
Приятного похудения!