источник http://vk.com/id49865545?w=wall-39009769_89240
Ингредиенты:
Масло сливочное - 400г
Мука - 2 стакана
Сахар - 0,5 стакана
Молоко сгущенное - 2 банки
Шоколад молочный - 300 г
Приготовление:
1. Масло нарезаем кубиками (3 кубика отложить для карамельной массы), добавляем муку, сахар,можно еще полчайной ложечки соли... все перемешиваем,лучше всего воспользоваться блендером, будет намного легче и быстрей!
2. Вот такая крошка получилась, теперь высыпаем эту крошку в форму..хорошенько утрамбовываем, разравниваем. Ставим в духовку при 180 град. на 20 минут
3. Теперь в сковороде будем готовить карамельную массу!Для этого кладем 3 кубика масла, выливаем 2 банки сгущенки. Ставим на огонь и начинаем проваривать до образования карамельной массы
4. Масса начинает густеть! И готово! (примерно минут 20 чтобы приготовилась наша карамельная масса)
5. На полностью остывший корж выкладываем массу и хорошо разравниваем! Вот так :)
6. Шоколад топим в микроволновке или на водяной бане. У меня было 2 плитки десертного и 1 молочного шоколада. Выливаем шоколад сверху на карамель...
...хорошо разравниваем и убираем в холодильник для полного застывания.
7. Теперь вынимаем... нарезаем... и наслаждаемся!
Серия сообщений "+Кулинария":
Часть 1 - Плюшки
Часть 2 - Булочки с яблоком из быстрого теста
...
Часть 4 - Рататуй
Часть 5 - Заморозка продуктов
Часть 6 - Для сладкой парочки "Twix" (Твикс). Готовим сладость дома!
Часть 7 - Овсяное печенье из Starbucks
Часть 8 - Домашние конфеты сникерс
...
Часть 19 - Чебуреки
Часть 20 - Ложные куриные ножки
Часть 21 - Без заголовка
Серия сообщений "конфеты":
Часть 1 - Для сладкой парочки "Twix" (Твикс). Готовим сладость дома!
Часть 2 - Домашние конфеты сникерс