Печенье бисквитное

Ингредиенты: [300x225]

Сахар-1 ст.

Яйцо куриное-3 шт.

Мука пшеничная-1 ст.

Лимон-1 шт.

Изюм для украшения

Ванилин

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром и ванилином  до бела.

[300x225]

Постепенно добавить муку, продолжая взбивать, пока не получится однородное гладкое тесто.

[300x225]

Затем чайной ложкой выкладывать тесто на смазанный маслом противень, если будете делать каллы, то выкладывайте по четыре штуки, чтобы успеть завернуть каждую лепешку кулечком, т.к. они очень быстро остывают и ломаются.

[300x225]

Выпекаются печеньки очень быстро, как только зарумянятся края, сразу доставать.

[300x225]

Свернуть кулечком и в серединку вставить срезанную кожуру лимона, нарезанную тонкими полосочками.

[300x225]

Можно сделать веселых человечков. Для них глазки делаем из изюма ,а рот тоже полосочкой лимонной кожуры.

[300x225]

Получаются веселые печеньки, которые очень нравятся детям.

[300x225]