Пирог с яблоками "Восхитительный-2"

[показать]

Автор: Janecheh

Поварёнок 6 уровня

22 августа 2013, 15:43

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Описание: Это еще один рецепт пирога-палочки выручалочки. Очень вкусно и готовить очень легко и просто. P.S Девочки, спасибо огромное за поздравления на моей стене и комментарии к рецептам. Несколько дней назад вернулись с отдыха, рецепты просматривала, а комментировать не могла.

Ингредиенты для "Пирог с яблоками "Восхитительный-2"":

Мука пшеничная — 200 г
Масло сливочное (+ немного растопленного смазать яблочки) — 120 г
Сахар — 125 г
Молоко — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Ванилин — 1 пакет.
Яйцо куриное — 3 шт
Яблоко (лучше не крупные) — 750 г
Крупа манная (немного)

Рецепт "Пирог с яблоками "Восхитительный-2"":

[показать]

Яблоки лучше брать не крупные, красивее будут смотреться на пироге.

[показать]

Яблоки очистить, разрезать на 4 части.

[показать]

Каждую часть надрезать вдоль шириной 2 мм не до конца.

[показать]

Размягченное сливочное масло размешать с сахаром.

[показать]

По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая. Влить молоко.

[показать]

Добавить муку с разрыхлителем.

[показать]

Получается тесто как густая сметана.

[показать]

Яблоко обмакнуть стороной, которая будет ложиться на тесто в манку ( это для того, чтобы яблоки не утонули в тесте)

[показать]

Выложить тесто в разъёмную форму (выстелить дно пергаментом) диаметром 26 см, разровнять. Сверху выложить яблоки (не вдавливая!!!). Яблоки смазать растопленным маслом.

[показать]

Выпекать при температуре 180 градусов до готовности. Сверху готовый пирог смазать джемом или вареньем.

[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог с яблоками "Восхитительный-2" | pilotkochka - Дневник pilotkochka | Лента друзей pilotkochka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»