Грибной тарт на картофельном тесте
27-03-2020 12:17
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Грибной тарт на картофельном тесте ⠀
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Грибной тарт на картофельном тесте ⠀
Ингредиенты:
Отварной картофель — 450 г
Сыр твёрдый натёртый — 50 г
Яйцо — 1 шт.
Мука кукурузная (или другая) — 50 г
Для начинки:
Грибы — 700 г
Лук — 1шт.
Для заливки:
Йогурт или нежирная сметана — 150 г
Яйцо —2 шт. ⠀
Приготовление:
Картофель превратить в пюре, добавить сыр, яйцо и муку, перемешать и замесить мягкое нежное тесто.
Для начинки грибы нарезать. Лук нарезать кольцами.
В сковороде потушить грибы с луком. Соль и перец по вкусу.
Для заливки взбить яйца со сметаной.
Остудить грибы и перемешать с заливкой.
Распределить тесто руками по форме тарта с бортами и влить начинку.
Выпекать в духовке при 180° около 45 минут.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Грибной тарт на картофельном тесте | Phoenix-LaRein - Дневник Phoenix-LaRein |
Лента друзей Phoenix-LaRein
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»