Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение

Бостонский клюквенный пирог

 

 

Это один из самых вкусных пирогов! Очень нежная и мягкая основа пирога, в сочетании с сочной ягодной начинкой, делает этот пирог просто нереально вкусным. Пирог получается в меру сладким, с приятной ягодной кислинкой, попробовав хоть кусочек, невозможно отказать себе в добавке. Приготовив этот пирог на праздничный стол, ни один Ваш гость не уйдет без его рецепта.

Ингредиенты:

Тесто:

Мука – 1 ст. (130 г)

Яйца – 3 шт.

Сахар – 1 ст.

Масло сливочное – 150 г

Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.

Начинка:

Клюква – 300 г

Грецкие орехи жареные – 80 г

Сахар – 0,5 ст.

Для украшения:

Сахарная пудра – 3 ст. л.

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в минутном видео ниже!

Шаги приготовления:

• 1.Яйца, сахар и размягченное сливочное масло взбиваем миксером 3-4 минуты.
• 2.К массе добавляем муку и разрыхлитель, продолжаем взбивать замешивая тесто.
• 3.Форму выстилаем пекарской бумагой, на дно помешаем клюкву, орехи и посыпаем сахаром, сверху выкладываем тесто.
• 4.Отправляем пирог в духовку на температуру 200 градусов на 40 мин., предварительно накрыв форму фольгой. Затем фольгу снимаем и отправляем пирог в духовку еще на 5 минут.
• 5.Готовый пирог переворачиваем на тарелку, даем ему остыть и присыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Серия сообщений "*** пироги, пирожки / 4":
Часть 1 - Яблочный пирог «Чайная роза». Легко, просто и красиво!
Часть 2 - Ленивый бризоль
...
Часть 10 - Нормандский яблочный пирог
Часть 11 - Рогалики с капустой
Часть 12 - Бостонский клюквенный пирог
Часть 13 - Новогодний апельсиновый пирог с кусочками молочного шоколада
Часть 14 - Фытыр — египетская сладость
...
Часть 21 - Быстрые пирожки за 30 минут + видео
Часть 22 - Пышные оладьи на кефире, которые не опадают (без дрожжей)
Часть 23 - Блинный торт с клубникой и творогом + видео