[296x222]
1 кг грибов
80 мл. уксуса 9%
0,5 ст. воды
0,5 ст. растительного масла без запаха (не домашнего)
2 ч. л. соли
2 ч. л. сахара
5 зубков чеснока
перец горошком
лавровый лист
семена горчицы (на свой вкус)
Все составляющие смешать в высокой сковороде и на среднем огне довести до кипения, кипятить 5-10 минут.
Остудить и дать настояться в холодильнике сутки.
Смачного! Очень вкусно
[300x161]
|
|