• Авторизация


Летний суп 16-07-2013 09:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Мужа своего(на тот момент мы только встречались) я подкупила вкусной едой)) Все считают меня хорошей хозяйкой, но тем не менее я пытаюсь проводить на кухне меньше времени, ведь столько всего интересного!!!! Так вот, расскажу вам про наш любимый суп)) Рецепт не дорогой, но очень вкусный:
итак:
300гр мяса(любого)
картофель(желательно молодой)
зелень
1 луковица
2 яйца
морковь
помидор
соль по вкусу

Когда летом жарко и не хочется торчать на кухне я делаю так:
кипячу воду в чайнике,
Выливаю в кастрюлю,солю, перчу, ставлю на плиту, закидываю мясо порезанное маленькими кубиками(подойдет и морская капуста, и даже грибы, в общет то что вы больше любите и найдете на кухне), молодую картошку(3-4 крупных или 5 мелких), когда все это закипит, то кидаю туда лук порезанный кубиками, морковь потертую на терке или так же кубиками(если не любите то не кидайте) и варить минут 10, потом кинуть в кастрюлю зелень, помидор предварительно все мелко нарезав. Через пару минут я беру тарелку, разбиваю туда 2 яйца, добавляю пару ложек горячего бульона и перемешиваю вилкой, выливаю в кастрюлю, быстро размешивая.
Время приготовления пол часа.
Приятного аппетита и хорошего отдыха))
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Летний суп | Клеопатрисия - Дневник Клеопатрисия | Лента друзей Клеопатрисия / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»