Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение

Ингредиенты:

• 500 г риса
• 2 яйца
• 250 г твердого сыра
• 500 г шампиньонов
• 2 луковицы
• соль, перец

Приготовление:

1. Сварить рис в подсоленной воде.
2. Грибы нарезать кусочками, лук почисть и мелко порубить.
3. Обжарить лук, затем грибы.
4. Смешать рис с половиной сыра, натертого на крупной терке.
5. На форму, смазанную маслом, выложить половину риса, затем грибы с луком, затем оставшийся рис. Посыпать сверху второй половиной тертого сыра и украсить несколькими грибами.
6. Выпекать 15 минут.

 

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````

Серия сообщений "блюда из овощей":
Часть 1 - Самые наивкуснейшие блюда из картофеля: 10 рецептов
Часть 2 - Картофельный пирог-запеканка
...
Часть 22 - Простой рецепт! Картофельные зразы с грибами
Часть 23 - Картофельная запеканка с мясными шариками
Часть 24 - 5 обалденно вкусных, но простых запеканок
Часть 25 - Баклажаны соленые в пряном рассоле, без уксуса. Проще не бывает!
Часть 26 - Вкусно и ароматно! Вяленые помидоры с базиликом
Часть 27 - Это сочная, сытная, остренькая закуска: фаршированные перцы чили