Мобильный LiveInternet Десерт к чаю | Dilanar

Авторизация

Дневник Dilanar Лента друзей - Дневник - Полная версия

Десерт к чаю 30-05-2017 22:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения lyubava63 Оригинальное сообщение

[показать]Ингредиенты:
творог - 500 г
сахар - 120 г
ванильный сахар - 1 пак.
яйца - 3 шт.
цедра 1 лимона
крахмал - 1 ст.л.
куркума - 0,5 ч.л.
вяленая вишня - 0,5 стак.

Глазурь:
сливочное масло - 1 ст.л.
сахар - 0,5 стак.
какао - 2 ст.л.
молоко - 3 ст.л.

Приготовление:

Тщательно растираем творог, сахар, ванильный сахар, яйца, чтобы не было комочков(можно воспользоваться блендером или кухонным процессором), затем добавляем крахмал и куркуму, взбиваем до состояния пышной кремообразной массы.

Вяленую вишню заливаем кипятком минут на 15, затем сливаем воду, просушиваем вишню с помощью бумажного полотенца и добавляем в творожную массу, также добавляем лимонную цедру 1-го лимона.

Дно формы застилаем пергаментной бумагой и выкладываем творожную массу, запекаем при температуре 180-190°С минут 50.

Пока сырник запекается мы готовим глазурь.
Для этого смешиваем сахар, какао, молоко и варим до загустения, а затем добавляем масло.
Готовый, остывший сырник покрываем глазурью.

Источник

Спасибо за ваши комментарии!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Десерт к чаю | Dilanar - Дневник Dilanar | Лента друзей Dilanar / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»