• Авторизация


Крем "Рафаэлло" сделать так просто ! 09-03-2015 21:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения LESNOI_ORESHEK Оригинальное сообщение

[327x188]  Благородный и нежный  вкус этого крема приятно удивит  вас.
Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.

Этим густым кремом можно намазать   готовые коржи,  им можно заполнить  эклеры и другие пирожные, а можно просто положить в креманку и долго смаковать с кофе.

Лично мне так больше нравиться.

 Если очень любите кокосовую  стружку  можно добавить больше, чем   50 гр.

Ингредиенты:

Сливочное масло 100 гр

Белый шоколад 100 гр

Сгущённое молоко 200 гр

Кокосовая стружка 20 гр

 Масло поместить в фарфоровую миску и растопить на водяной бане.

[287x163]  Плитку белого шоколада поломать на мелкие кусочки.

 Шоколад добавить к маслу и растопить до однородной массы.

[320x181]  Миску снять с водяной бани и добавить сгущенное молоко. Помешивать ложкой.
 
 
Добавить кокосовую стружку и продолжать мешать в одном направлении. Мешать до получения густой, молочно-белой однородной массы. У меня этот процесс занял около 20 минут.
 
 Готовый крем " Рафаэлло" охладить.
 
  Приятного аппетита!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Крем "Рафаэлло" сделать так просто ! | Dilanar - Дневник Dilanar | Лента друзей Dilanar / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»