Домашние рогалики с мармеладом

Предлагаем вам поэкспериментировать и приготовить вкусные домашние рогалики с мармеладной начинкой.

Ингредиенты:

 — сметана — 100 г

 — сливочное масло — 100 г

 — яйцо — 1 шт.

 — мука — 1.5 — 2 стакана

 — разрыхлитель — 1/2 ч.л.

 — разноцветный мармелад — 200 г

 — сахар — для посыпки

Приготовление:

Смешайте растопленное сливочное масло, сметану и яйцо. Муку просейте с разрыхлителем, постепенно добавьте к яичной смеси и замесите мягкое тесто.

Разделите тесто на 3-4 части. Каждую часть тонко раскатайте на присыпанной мукой поверхности и разрежьте на небольшие треугольники. Сформируйте рогалики, завернув внутрь по кусочку мармелада.

Выложите рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки. Готовьте в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут или до золотистого цвета.

Готовые рогалики слегка остудите и посыпьте сахаром.