• Авторизация


Слоёные бабочки и цветы 06-02-2015 19:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Слоёные бабочки и цветы

 



Нам понадобится готовое тесто .



У меня пластинки теста в виде прямоугольников и я разрезала их на 2 части , чтобы получить квадратики .

Работать надо с полуоттаявшим тестом , иначе оно слипнется.
Итак, мы разрезаем квадратики на 4 других квадратика , но их стороны не прорезаем до конца . Я думаю на фото видно и понятно.



Теперь поочерёдно соединяем противоположные углы внутреннего квадратика



То же самое проделываем с уголками второго квадратика .Получается цветочек на цветочке .



Пропуская третий квадратик проделываем ту же самую операцию с уголками 4-го квадратика .



Расправляем лепесточки наших цветов



Разрезаем уголки оставшегося 3 квадратика



и соединяем их сверху лепестков наших цветов



Если пропустить эти полоски через лепестки и соединить их над ними , то получится изделие, напоминающее бабочку. Нужно только добавить головку и усики (или как они там называются).



Можно соединить уголки всех квадратиков (не пропуская ни один квадрат) и тогда получится вот такой цветок



можно остановиться на" пол дороге"



А если "дойдёте до конца", то получите вот такой цветок



Чтобы цветок не раскрылся- прижмите пальцем места соединения уголков.
Выпекать в разогретой до 180градусов духовке до готовности . Можно посыпать сахарной пудрой .На фото выпечка выглядит тёмной, но на самом деле всё в порядке - она светлая,не передержана .

 



А можно и ягодки добавить (у меня клюква)



А вот и бабочка, правда ожидалась посимпатичнее .



Приятного аппетита !

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Слоёные бабочки и цветы | lora6218 - Дневник lora6218 | Лента друзей lora6218 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»