• Авторизация
Дневник drakoshka-2013 Лента друзей - Дневник - Полная версия


ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ С АПЕЛЬСИНОВОЙ НАЧИНКОЙ (пошаговый рецепт с фото) 18-12-2016 10:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК Оригинальное сообщение

Шоколадные конфеты с апельсиновой начинкой (пошаговый рецепт с фото)

[показать]

Для детского праздника или для семейного чаепития можно приготовить вкуснейшие домашние шоколадные конфеты с апельсиновой начинкой. Вкус у них изумительный, готовятся тоже не сложно. Главное найти нужную формочку. Я, для приготовления этих конфет, использую силиконовую формочку для льда. Такие в супермаркете продаются: в форме клубничек, шариков, квадратиков. У меня овальные формочки, получаются конфеты, похожие по своей форме на "Ассорти".

Ингредиенты для рецепта "шоколадные конфеты с апельсиновой начинкой":

 

Цедра одного апельсина и три чайные ложки с горкой сахарной пудры для начинки.
Плитка качественного черного или молочного шоколада для оболочки конфет.

Как приготовить рецепт шоколадные конфеты с апельсиновой начинкой:

 

[показать]

1) Сначала готовим начинку. Для этого моем апельсин тщательно, кипятком обдаем и снова моем. Цедру срезаем и блендером измельчаем её, пересыпаем в миску.

[показать]

2) В цедру всыпаем сахарную пудру. Не сахар, а именно пудру. Тщательно перемешиваем. Количество пудры добавляйте по вкусу. Чтоб не было сильно приторно сладко.

3) Полученную массу ровным слоем раскладываем на пленке и отправляем в морозильную камеру. Начинка должна как следует застыть. Как только апельсиновая начинка затвердеет, её можно будет использовать для приготовления конфет.

4) Дальше все просто: плитку любого качественного шоколада ломаем и в микроволновке растапливаем. Можно домашний шоколад приготовить

5) Дно каждой формочки смазываем слоем растопленного шоколада. Как только каждая из ячеек будет намазана - ставим силиконовую формочку в холодильник. Минут через пять вынимаем и в каждую ячейку закладываем по кусочку начинки.

[показать]

6) Сверху "запаковываем" конфетки растопленным шоколадом и снова в холодильник отправляем нашу силиконовую формочку. В холодильнике конфетки быстро застывают.

[показать]

7) Как только шоколадные конфеты с апельсиновой начинкой затвердели - выдавливаем их из силиконовой формы, они легко выпадают. Пробуйте, это безумно вкусно!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ С АПЕЛЬСИНОВОЙ НАЧИНКОЙ (пошаговый рецепт с фото) | drakoshka-2013 - Дневник drakoshka-2013 | Лента друзей drakoshka-2013 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»