• Авторизация


>ГАЛУШКИ ИЗ КАПУСТЫ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) 27-07-2026 15:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГАЛУШКИ ИЗ КАПУСТЫ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ)

Галушки с капустой — это сытное и простое блюдо, сочетающее нежное тесто с отварной капустой. Галушки можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.
sddefault (636x318, 182Kb)
Ингредиенты:
 
белокочанная капуста — 400 г;
яйцо куриное — 2 шт.;
крупа манная — 4 ст. л.;
мука пшеничная — 0,5 стакана;
соль — по вкусу.
 
Приготовление:
 
Белокочанную капусту нарезать крупными кусками, затем отварить в соленой воде до мягкости.
Откинуть на дуршлаг, пропустить через мясорубку.
Перемешать с растертыми яичными желтками, солью, манной крупой и мукой.
Ввести взбитые яичные белки и осторожно перемешать.
Полученную массу брать чайной ложкой и опускать в подсоленную кипящую воду, варить галушки 10 — 15 минут.
Откинуть на дуршлаг, подавать с маслом или сметаной.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: casual-info.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник >ГАЛУШКИ ИЗ КАПУСТЫ (СОВЕТСКАЯ КУХНЯ) | Нина_Цветочек - Дневник Нины Долговой | Лента друзей Нина_Цветочек / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»