Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Заготовки. Салат - *Зимняя сказка* Заготовки. Салат - *Зимняя сказка* [600x400] Продукты: -Помидоры – 2 кг -Перец сладкий – 7 шт. -Чеснок – 200 г -Огурцы – 2 кг -Сахар – 200 г -Соль – 2 ст.л. -Уксус 9% - 80 г -Масло подсолнечное – 150 мл Приготовление: *Помидоры, сладкий перец и чеснок пропустить через мясорубку. *Добавить сахар, соль, уксус и подсолнечное масло. *Поставить на огонь и варить примерно 10 минут. *Огурцы нарезать полукольцами и добавить к заливке. Варить 4-5 минут. *Салат в горячем виде разложить по подготовленным банкам и закатать. Перевернуть, укутать теплым одеялом до полного остывания.