>Оладушки - очень вкусно и очень пышн
12-05-2015 10:01
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Оладушки - очень вкусно и очень пышно! Это самый удачный рецепт оладушек, который мне встречался, после него другие просто вычеркнуты из моей записной книги
[700x452]
1 яйцо
2 ст.л. растопленного сливочного масла
1 ст. кефира
пакетик ванильного сахара
щепотка соли
1 ст. муки
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
[235x35]
В одной посудине перемешиваем кефир, яйцо, ванилин, растопленное масло. В другой смешиваем все сыпучие ингредиенты.
Соединяем кефирную и мучную смеси, теперь перед нами важная задача, нам нельзя смешивать все это до однородного состояния, необходимо слегка помешать, чтобы жидкость обволокла муку и оставить тесто в виде комков минут на 20.
После жарим оладушки на сковороде до золотистости с обех сторон, я готовлю их на среднем огне под крышкой.
Результат превосходный, очень вкусно и очень пышно.
tarelkina.com
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Оладушки - очень вкусно и очень пышно! Это самый удачный рецепт оладушек, который мне встречался, после него другие просто вычеркнуты из моей записной книги
[700x452]
1 яйцо
2 ст.л. растопленного сливочного масла
1 ст. кефира
пакетик ванильного сахара
щепотка соли
1 ст. муки
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
[235x35]
В одной посудине перемешиваем кефир, яйцо, ванилин, растопленное масло. В другой смешиваем все сыпучие ингредиенты.
Соединяем кефирную и мучную смеси, теперь перед нами важная задача, нам нельзя смешивать все это до однородного состояния, необходимо слегка помешать, чтобы жидкость обволокла муку и оставить тесто в виде комков минут на 20.
После жарим оладушки на сковороде до золотистости с обех сторон, я готовлю их на среднем огне под крышкой.
Результат превосходный, очень вкусно и очень пышно.
tarelkina.com
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник >Оладушки - очень вкусно и очень пышн | Нина_Цветочек - Дневник Нины Долговой |
Лента друзей Нина_Цветочек
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»