Сочное куриное филе «Белая медведица» - вкус очень изысканный, и аромат весьма тонкий...Куриное филе под белым соусом с ананасом и сыром, запеченoe в духовке - довольно быстро приготовляемое блюдо. Очень красивое на вид, и приятное, нежно-сладкое на вкус, поэтому приготовить можно и на праздничный стол .
[500x375][300x232]Филе курицы ( грудки)
Сметана
Ананасы
Яйцо
Сыр
Чеснок
Соль, перец
[235x35][300x150]Филе нужно отбить и поделить на порции размером примерно с пол ладони или ( 8 х 8 см )
[300x191] Из сметаны, соли, перца и чеснока приготовить соус-маринад
[300x174] В котором маринуем филе, если позволяет время, если нет, то просто обмакиваем в соусе
[300x165]Затем окунаем во взбитом яйце филе и на противень
На каждую порцию положить колечко ананаса
[300x158] Сыр натереть на терке
[300x209] И посыпать
[300x225] Запекаем в разогретой духовке 30-40 мин, не больше.
prazdnichnyj-stol.ru