[384x37]
Огурец (большой) — 1 шт
Форель (слабосоленая) — 150 г
Сыр сливочный — 50 г
Кунжут (белый) — 2 ч. л.
[показать]
С помощью овощечистки нарезать огурец на тонкие полоски.
[показать]
Форель нарезать также небольшими полосками.
[показать]
На каждую огуречную полоску положить форель.
[показать]
Затем на один конец полоски выложить по пол-чайной ложки сливочного сыра.
[показать]
Свернуть рулетики, начиная с конца, где выложен сыр.
[показать]
Кунжут обжарить на сухой сковороде и посыпать им рулетики. Огуречные рулетики готовы. Они получаются очень нежными, мягкими и вкусными.