• Авторизация


Салат "Я его слепила из того, что было 12-11-2014 17:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Я его слепила из того, что было" Простой и вкусный салат из курицы и моркови. Вкус у этого салата очень нежный за счет сочетания вкусов тертой сырой морковки и сыра. Салат "Нежность" напоминает по вкусу классический салат из моркови и сыра с чесноком. Для сытности в салат добавляется куриное мясо и яйцо. [500x333] 114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb) Куриное грудка - 1 шт Морковь - 1 шт Лук репчатый - 1 шт Чеснок - 1 зубок Майонез по вкусу Растительное масло для жарки Немного зелени и сыра (необязательно) [500x333] Об ингредиентах: Куриная грудка - отварная. Можно использовать от курицы гриль, как у меня, или специально сварить, это недолго. Морковь свежая, сырая. Отваривать ее не нужно. Лук обычный, репчатый. В процессе приготовления салата мы его спассеруем. Чеснок очень желателен. Это одна из самых подходящих приправ к курице и моркови. Майонез можно любой, но лучше классический провансаль. Зелень - петрушка и укроп. Сыр - любой твердый или мягкий, главное чтобы его можно было покрошить. Два последних ингредиента необязательны, они добавляются в основном для красоты и разнообразия вкуса. [235x35] лук мелко шинкуем и пассеруем на растительном масле, не допуская сильного подрумянивания. [300x199] Куриное мясо нарезаем небольшими кубиками, добавляем к луку и немного обжариваем. [300x199] Остужаем поджарку и натираем в нее на мелкой терке морковь и чеснок. [500x333] Все это перемешиваем. Пробуем. Если нужно подсаливаем и еще раз размешиваем, уже с майонезом. [300x199] Выкладываем салат на тарелку, украшаем майонезом, тертым сыром и мелко нарезанной зеленью. [500x333] Если не охота или некогда заниматься украшательством, просто добавляем сыр и зелень в салат при перемешивании. Хотя и без этих ингредиентов салат очень даже неплох. recept.domovest.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Я его слепила из того, что было | Нина_Цветочек - Дневник Нины Долговой | Лента друзей Нина_Цветочек / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»