• Авторизация


>Рулетики из баклажанов с фаршем - Легко, быстро и очень вкусно! 20-07-2014 12:55 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулетики из баклажанов с фаршем - Легко, быстро и очень вкусно! Как ни хороши рулетики из баклажанов с помидорами, с мясной начинкой они будут для многих гораздо предпочтительнее. В этом рецепте баклажаны предварительно не жарятся и не запекаются, а фаршируются еще сырыми. Мой муж очень любит баклажаны с чесноком, но всегда говорит, что если бы добавить к ним мясо – цены бы этому блюду не было. Готовясь к приходу в гости наших друзей, я решила прислушаться к его словам и сделать рулетики из баклажанов, завернув в них не только традиционную начинку из сыра с чесноком, но и мясо. Блюдо получилось ОЧЕНЬ сытным и съелось за считанные минуты. [440x320] [440x320] [242x38] Баклажаны - 2 шт., Свиной фарш - 200 г, Яйцо - 1 шт., Кабачок, очищенный от кожицы и семян - 100 г, Сухари - 1 ст. ложка, Соевый соус - 1 ст. ложка, Растительное масло - 2 ст. ложки, Перец, Соль. [262x38] Кабачки измельчить на терке. Смешать фарш, яйцо, кабачки, сухари, соевый соус. Посолить и поперчить. [440x320] Баклажан нарезать в длину на ломтики. Удобнее всего использовать овощерезку. На край каждого ломтика положить немного фарша, свернуть рулетиком и проткнуть зубочисткой. Выложить рулетики в форму для запекания. Сверху сбрызнуть растительным маслом. Поставить форму в заранее разогретую до 200 градусов духовку и запекать около 30 минут. [440x320] Подавать блюдо горячим. [440x320] passion.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник >Рулетики из баклажанов с фаршем - Легко, быстро и очень вкусно! | Нина_Цветочек - Дневник Нины Долговой | Лента друзей Нина_Цветочек / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»