• Авторизация


Запеченные помидоры с рисом и грибами 29-06-2014 12:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Запеченные помидоры с рисом и грибами

Фаршированные помидоры с шампиньонами, рисом, зеленью и сыром.
Ингредиенты
  • помидоры 6 шт.
  • вареный рис 1/2 стакана
  • жареные шампиньоны 100 г
  • сливочное масло 25 г
  • нарезанная зелень 1 ст.л.
  • тертый сыр 3 ст.л.
  • соль, перец по вкусу
  • петрушка для украшения
60 мин 6 порции

 

Фаршированные помидоры с грибами

1. Помидоры помыть и обсушить. Затем аккуратно срезать верхнюю часть и удалить семена вместе с мякотью, оставив примерно 1 см оболочки.

2. В миске смешать вареный рис, жареные грибы, растопленное сливочное масло, нарезанную зелень, соль и перец. Добавить тертый сыр и нарезанную мякоть помидоров, перемешать.

3. Наполнить помидоры фаршем, завернуть каждый отдельно в фольгу. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать 5-10 минут. Слегка остудить на решетке, снять фольгу, посыпать фаршированные помидоры петрушкой и подавать.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеченные помидоры с рисом и грибами | Нина_Цветочек - Дневник Нины Долговой | Лента друзей Нина_Цветочек / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»