>вкусный, пышный и мягкий ПИРОГ с зеленым луком
10-04-2014 15:59
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вкусный, пышный и мягкий ПИРОГ с зеленым луком Я предпочитаю делать с зеленым луком и яйцами именно пироги, а не пирожки, потому что в пирогах начинка преобладает над тестом. Вкусный и пышный пирог с зеленым луком приготовлен на основе творожного теста. Это тесто испытано уже не раз в различных видах выпечки, как сладкой, так и не сладкой. Результат всегда получается превосходным. Пирог долго не черствеет, поэтому его удобно взять с собой в дорогу или на пикник.
[700x525]
Тесто:
250 г творога;
2 яйца;
1-2 ст. л. сахара;
0,5 ч. л. соли;
100 мл растительного масла;
300 г муки;
1 ч. л. разрыхлителя.
Для начинки:
3 яйца;
100 г риса;
1 пучок зеленого лука;
соль, черный молотый перец - по вкусу;
яйцо для смазывания (можно использовать перепелиное).
Форма для выпечки 20х20 см.
[235x35]
Творог растереть с яйцами, сахаром и солью, влить растительное масло и перемешать.
[450x337]
Постепенно всыпать муку с разрыхлителем.
[450x338]
Замесить мягкое тесто, накрыть чистым полотенцем и оставить на 30 минут.
[450x338]
Для начинки отварить рис и яйца. Остудить.
[450x338]
Нарезать мелко яйца и лук, смещать с рисом, посолить и поперчить по вкусу.
[450x338]
Тесто разделить на две неравные части. Большую часть выложить в форму для выпечки, смазанную маслом. Сделать небольшие бортики. Сверху выложить слой начинки.
[450x338]
Из оставшейся части теста раскатать жгутики или какие-нибудь фигурки и украсить пирог сверху. Смазать поверхность пирога яйцом, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 30 минут до золотистого цвета.
[450x338]
Готовый пирог остудить в форме.
[450x338]
Вкусный, пышный и мягкий пирог с зеленым луком готов.
[700x525]
rutxt.ru
Сегодня я попробовала новый рецепт утки - утку с апельсинами. Получилось просто божественно! Тонкий вкус и яркий аромат апельсинов отлично гармонирует с нежным мясом утки.Узнайте как готовить самую вкусную утку с апельсинами.
[344x52]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вкусный, пышный и мягкий ПИРОГ с зеленым луком Я предпочитаю делать с зеленым луком и яйцами именно пироги, а не пирожки, потому что в пирогах начинка преобладает над тестом. Вкусный и пышный пирог с зеленым луком приготовлен на основе творожного теста. Это тесто испытано уже не раз в различных видах выпечки, как сладкой, так и не сладкой. Результат всегда получается превосходным. Пирог долго не черствеет, поэтому его удобно взять с собой в дорогу или на пикник.
[700x525]
Тесто:
250 г творога;
2 яйца;
1-2 ст. л. сахара;
0,5 ч. л. соли;
100 мл растительного масла;
300 г муки;
1 ч. л. разрыхлителя.
Для начинки:
3 яйца;
100 г риса;
1 пучок зеленого лука;
соль, черный молотый перец - по вкусу;
яйцо для смазывания (можно использовать перепелиное).
Форма для выпечки 20х20 см.
[235x35]
Творог растереть с яйцами, сахаром и солью, влить растительное масло и перемешать.
[450x337]
Постепенно всыпать муку с разрыхлителем.
[450x338]
Замесить мягкое тесто, накрыть чистым полотенцем и оставить на 30 минут.
[450x338]
Для начинки отварить рис и яйца. Остудить.
[450x338]
Нарезать мелко яйца и лук, смещать с рисом, посолить и поперчить по вкусу.
[450x338]
Тесто разделить на две неравные части. Большую часть выложить в форму для выпечки, смазанную маслом. Сделать небольшие бортики. Сверху выложить слой начинки.
[450x338]
Из оставшейся части теста раскатать жгутики или какие-нибудь фигурки и украсить пирог сверху. Смазать поверхность пирога яйцом, поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 30 минут до золотистого цвета.
[450x338]
Готовый пирог остудить в форме.
[450x338]
Вкусный, пышный и мягкий пирог с зеленым луком готов.
[700x525]
rutxt.ru
Сегодня я попробовала новый рецепт утки - утку с апельсинами. Получилось просто божественно! Тонкий вкус и яркий аромат апельсинов отлично гармонирует с нежным мясом утки.Узнайте как готовить самую вкусную утку с апельсинами.
[344x52]
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник >вкусный, пышный и мягкий ПИРОГ с зеленым луком | Нина_Цветочек - Дневник Нины Долговой |
Лента друзей Нина_Цветочек
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»