Продукты нужны такие:

 

-двести грамм соленых грибов (были рыжики).

-два свежих огурца.

-четверть головки лука репчатый .

-Сметана или растительное масло.

 

  А для того что бы облегчить нарезания наших продуктов нам на помощь приходит найсер дайсер плюс. С этой овощерезкой приготовление станет точно комфортнее. Все подробности по ссылке.  

 

Приготовление салата с солеными грибами:

 

1. Огурец нарежьте кусочками среднего размера.

 

2. Лук порежьте мелко. Если не хотите явно выраженного лукового вкуса, то на пару минут залейте измельченный лук кипятком. Совсем же исключать его из рецепта не рекомендую.

 

3. Грибы нарежьте кусочками среднего размера. Промывать или не промывать соленые грибы — дело вкуса. Грузди мне больше нравится промывать, а вот к рыжикам я более лояльна, так что кладу их в салат прямиком из банки.

 

4. Смешайте подготовленные ингредиенты, посолите, заправьте сметаной (у салата будет более нежный вкус) или маслом (получите постный салат). Можно посыпать порубленной зеленью (укроп или петрушка подойдут).