• Авторизация


>Рыбные палочки -— на ужин выручалочки: 17-03-2014 15:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыбные палочки -— на ужин выручалочки: "Fish fingers" по домашнему [466x700] Сочные и хрустящие рыбные палочки станут отличным перекусом на работе. А если добавить к ним салат или гарнир, они превратятся во вкусный ужин. Рыбные палочки "Fish fingers" являются английским блюдом. Не менее популярны они и в США. Правда, есть некие изменения в рецептуре, но они совершенно незначительные. Главное различие - это название. В Великобритании их называют "fish fingers", а в США - "fish sticks". Давайте и мы воспользуемся прекрасным рецептом приготовления рыбных палочек. Блюдо получается очень вкусным. 104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb) 1 рыбное филе; 1 стакан панировочных сухарей; 1 стакан муки; 2 яйца; 1 ч. л. паприки; 1 пучок петрушки; щепотка тимьяна; соль, перец; растительное масло. [235x35] Рыбное филе нарезать на порционные кусочки и слегка присолить. [450x300] В миску высыпать сухарики, паприку, соль, перец, тимьян и мелко рубленную петрушку. Перемешать все тщательно. Отдельно взбить яйца и подготовить муку для кляра. [450x300] Рыбу обвалять в муке. [450x300] Затем обмaкнуть в яйцо и хорошенько обвалять в смеси из сухарей и зелени. [450x300] Разогреть растительное масло в казанке или фритюре. Выложить туда наши рыбные палочки и обжарить со всех сторон до румяной корочки. [450x300] Готовые палочки выложить на пергаментную бумагу, чтобы впитался лишний жир. [450x300] Рыбные палочки, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, подавайте их с любимым гарниром. [466x700] rutxt.ru 110454847_nyam2 (25x29, 8Kb)Когда-то давно мне казалось, что фаршированная щука - это верх кулинарии. Ничего подобного. Готовится проще простого. Иногда я даже полуфабрикат держу в морозилке: голову, чулок и готовый фарш. Когда срочно нужно произвести впечатление на людей гораздо старше меня, достаю и быстренько готовлю. Главное – не бояться. Придется немножко потрудиться, но результат стоит того. [344x52]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник >Рыбные палочки -— на ужин выручалочки: | Нина_Цветочек - Дневник Нины Долговой | Лента друзей Нина_Цветочек / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»