Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Перец маринованный в собственном соку
Остро-сладкий перчик в заливке из томатов и перца порадует вас и ваших гостей.
Перцы 1,5 кг.
Томаты 1 кг.
Масло растительное 100 г.
Уксус столовый 50 г.
Лавровый лист 2-3 шт.
Перец горошком 1 ч. л.
Орегано сушёный 1 ч. л.
Имбирь молотый 1 ч. л.
Базилик сушёный 1 ч.л.
Соль 1 ст. л.
Сахар 2-3 ст.л.
Перец 0,5 кг.и томаты 1 кг. очистить от плодоножек,пропустить через мясорубку.Вылить смесь в сотейник или кастрюльку, добавить соль,сахар, специи, масло и уварить на треть от общего объёма.Перец 1 кг очищаем от семечек, нарезаем соломкой.Засыпаем в кипящую смесь и варим до мягкости перца.Добавляем уксус, кипятим ещё 2 минутки и выключаем огонь.В подготовленные, простерилизованные банки выкладываем готовую смесь, закрываем крышками,переворачиваем банки на крышки до полного остывания.
Вам нужна быстрая таможенное оформление перевозки за приемлемую цену? Рекомендую Вам посетить сайт winlogistic.ru, опытные специалисты помогут Вам в оформлении всех документов, на самых выгодных условиях.