[225x300]
предшественник:• огурец, картофель, капуста, морковь, свекла, редис;
• обычно щавель выращивают на плодородном участке вне севооборота.
специфические требования культуры:
• под культуру отводят участок, чистый от сорняков (особенно от пырея), с плодородной, слабокислой почвой, рано освобождающийся от снега и весенних вод;
• с осени участок перекапывают на глубину 25-30 см, на 1 м2
вносят
5-8 кг перегноя или компоста,
25-30 г суперфосфата и
20-30 г сульфата калия;
• на одном месте щавель может расти:
- на бедных почвах 3-4 года;
- на плодородных почвах до 6 лет
способ посадки:
семяна в открытый грунт:
ранней весной (15-20 апреля),
летом (июнь-июль)
или под зиму в октябре-ноябре
глубина посева:1,5-2 см,
после посева почву мульчируют торфом или перегноем
схема посева / посадки:
• сплошным посевом;
• рядовой посев с междурядьями 15 см и расстоянием между растениями в ряду 4-5 см;
• пятистрочнымии лентами с расстоянием между сточками не менее 20 см, между лентами 35 см;
• по схеме 25х5 см, 10 см между растениями после прореживания
Уход и проблемы с выращиванием:
-семена щавеля начинают прорастать при температуре 2-3°C,
оптимальная температура для роста и развития растений 15-18°C
-полив:
• культура влаголюбива, при недостатке влаги листья грубеют, начинается стеблевание растений, в листьях накапливается щавелевая кислота, снижающая питательную ценность щавеля;
• при застое воды весной задерживается рост листьев
-подкормки:
подкармливать 5-6 раз за сезон (после каждой срезки):
- раствором коровяка (1:6);
- раствором птичьего помета (1:10);
- смесью минеральных удобрений (2 г мочевины, 20 г суперфосфата, 5 г сульфата калия на 1 м2);
• осенью в междурядья на 1 м2 вносят 4-5 кг компоста или перегноя;
• на второй год весной вносят полное минеральное удобрение (на 1 м2):
15-20 г мочевины,
30-40 г суперфосфата,
15-20 г сернокислого калия