[500x375]

• Рецепт моркови-по корейски
  1 кг. моркови натереть на специальной тёрке, посолить по вкусу и оставить минут на 20. Затем этот сок слить, добавить 2 ст. ложки сахара. 100 гр. масла смешать с 2-мя ст. ложками 9% уксуса, довести до кипения и вылить в морковь. Туда же добавляем приправу для корейской моркови и по желанию выдавленный чеснок (2-3 зубчика). Я чеснок не кладу, а добавляю молотый острый перец. Всё тщательно перемешиваем и ставим в холодильник часа на три, а ещё лучше на ночь.

  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

  отсюда

  Так сразу захотелось морковки, пойду сделаю!

  Убежала готовить tanuuusatanuuusa[/user]