Ингредиенты
Клубника 1 кг
Сахар 1 кг
Ванилин
Цедра апельсина
Орехи грецкие
Семечки 100 гр
Если ягоды клубники крупные, разрежьте на более мелкие дольки.
Затем посыпем сахаром.
Все можно оставить на парочку часов.
После того, как заметите, что клубника дала сок, потрите немного цедры апельсина, добавьте ваниль, и опять оставьте на столько же времени.
Вскоре приготовленную массу варенья ставите не плиту, до кипения.
Потом остужаем, и добавляем орехи с семечками. Перемешаем и опять на плиту, и опять до кипения. На этом все. Остужаем, и разливаем по емкостям, закрУчиваем.