• Авторизация


>Пышные апельсиновые маффины... 22-09-2022 17:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

Пышные апельсиновые маффины...

4920201_pyshnyeapelsinovyemaffiny (500x333, 18Kb)
 
Ингредиенты
 
мука 200 г
сахар 130 г
масло сливочное 100 г
яйца 2 шт.
апельсин 1 шт.
сахар ванильный 1 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
сахарная пудра
 
Приготовление:
ШАГ 1
Очистить апельсины от кожуры, мелко натереть цедру (белую часть не трогать, только оранжевую). Выжать сок из апельсина. Растопить масло, например, в микроволновой печи, слегка охладить. В масло вбить яйца, насыпать обычный и ванильный сахар, размешать при помощи венчика.
ШАГ 2
Чтобы готовить маффины, не нужно использовать миксер. Вместо венчика можно воспользоваться обыкновенной ложкой, но венчиком проще перемешивать. Положить цедру, влить сок, размешать.
Насыпать муку и разрыхлитель, размешать до однородности.
ШАГ 3
Выложить формочки специальной бумагой или смазать маслом.
Положить тесто, 3/4 объема формы.
Поместить в духовку и готовить пышные апельсиновые маффины минут 30, соблюдая температуру 180 градусов.
Достать маффины из формочек и охладить.
Посыпать кексы сахарной пудрой и украсить цедрой апельсина.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник >Пышные апельсиновые маффины... | Irinka_N - Дневник Irinka_N | Лента друзей Irinka_N / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»