Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

домашний хлеб

Уже несколько раз убеждалась, что домашний хлеб сделать гораздо проще, чем кажется. Смотрите сами

[300x225]

Ингредиенты:

Мука 500 гр

Вода 30 мл

Масло растительное 20 гр

<<>>Сахар 14 гр

Соль 10 гр

Дрожжи сухие 8 гр

Приготовление: [показать]Имея в наличии хлебопечку, все же иногда я хлеб пеку в духовке, но тесто все же делала в хлебопечке. Можно кстати и в миксере замесить

Итак, наливаем воду, добавляем дрожжи, сахар, просеянную муку, соль, растительное масло.

[300x225] [300x225] [300x225] [300x225] [300x225] [300x225]

Ставим хлебопечку на режим тесто и ждем окончания программы. Если у Вас нет хлебопечки, то Вы смешиваете все продукты, вымешиваете тесто и ставите его на час в теплое место

[300x225]

Когда тесто будет готово, выкладываем его на стол, делим на две части (у нас получится два батона)

[300x225] [300x225]

Раскатываем каждую часть и сворачиваем в рулет

[300x225] [300x225] [300x225]

Делаем на рулете надрезы, даем тесту подняться примерно минут 20-30 (не забудьте его накрыть и поставить в теплое место)

[300x225] [300x225]

Затем ставим наш хлеб в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем до готовности

[300x225]

 

Приятного аппетита! 
http://kuharim.mirtesen.ru/blog/43690175247/Domash...rce=main&utm_medium=page_0