-
1. Отварить гречку.
-
2. Приготовить соус — смешать в кастрюле молоко, соевый соус и сметану, подержать на огне минуты три, снять и добавить мелко рубленную петрушку.
-
3. Обжарить на сковороде куриное филе. Когда оно будет готово, добавить лук колечками и обжаривать, пока он не станет золотистого цвета.
-
4. Добавить на сковороду соус и полстакана воды.
-
5. Тушить около 15 минут.
-
6. Подавать филе с гречкой.