• Авторизация
Дневник uIea_123 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 24-07-2013 22:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Цыпленок по-мексикански

Цыпленок по-мексикански

Время приготовления: 50 мин Порций: 4 Калорийность: 320 кКал на порцию

Вам понадобится:

Куриное бедро 600 г Лук репчатый (100г) 1 шт.
Чеснок дольки 3 шт. Перец чили молотый ½ ч.л.
Кориандр сушеный (кинза) 1 ч.л. Соль 1 ч.л.
Помидоры красные 500 г Кукуруза замороженная 125 г
Кукуруза, помидоры и чили — типично мексиканское сочетание, отлично подходящее к жареной курице. Получается вкусно и необычно.
 
 

Ингредиенты 1-го этапа:

Куриное бедро 600 г    
Обжарьте курицу на среднем огне со всех сторон до золотитой корочки, затем выньте ее из сковороды.

Ингредиенты 2-го этапа:

Лук репчатый (100г) 1 шт. Чеснок дольки 3 шт.
Мелко нарежьте лук и чеснок.
Поджарьте их 3-4 минуты до мягкости на сковороде, где готовилась курица.

Ингредиенты 4-го этапа:

Перец чили молотый 0.5 ч.л. Кориандр сушеный (кинза) 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.    
Добавьте соль, чили и кориандр.

Ингредиенты 5-го этапа:

Помидоры красные 500 г    
Положите в сковороду мелко нарезанные и очищенные от кожицы томаты вместе с соком.

Ингредиенты 6-го этапа:

Кукуруза замороженная 125 г    
Верните курицу в сковороду и тушите 20 минут. Затем добавьте кукурузу и готовьте еще минут 5.
Посолите по вкусу и подавайте горячим с отварным рисом.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | uIea_123 - Дневник uIea_120 | Лента друзей uIea_123 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»