Хочу снова поделиться необыкновенно вкусным, ароматным десертом французской кухни - сорбетом из дыни. Количество ингредиентов смело увеличивайте! На столько вкусно, что этой порции не хватит и на одного!

	Дыню разрезать, удалить семена.
	Очистить от кожуры, мякоть порезать.
	Погружным блендером перетереть дыню в пюре.
	Сахар растворить в воде и поставить на огонь. Варить до растворения сахара. Сироп остудить и влить в дынное пюре вместе с лимонным соком. Снова взбить блендером.
	Поставить массу в морозильник на 1 час. После этого хорошенько перемешать и снова поставить в морозильник до полного застывания.
	Разложить по креманкам, украсить веточками мяты. Супер-охлаждающе и супер-вкусно! Обязательно попробуйте! Приятного аппетита!