Салат "Гнездо"

[показать]

Ингредиенты:
Салат :
филе курицы - 1 шт
маринованные опята - 1 баночка
яйца - 4 шт
свежий огурец - 1-2 штуки
сыр - 100 гр
майонез
Цыплята:
филе курицы - 50 гр
белки яиц - 2 шт
отварная марковь - 1 шт

Приготовление:

 Филе курицы,порезать;

маринованные опята, яйца,  огурец  , порезать соломкой,  выложить слоями, сверху  сыр;

Все слои промазать майонезной сеточкой. Верхняя часть -  картофель фри,тонкой соломкой.                         

 Цыплятки:  филе курицы,белки от яиц, отварная морковь---перекрутить в блендоре. Слепить цыплят,обвалять в раскрошенных   желтках,клювики и гребешки из моркови,глазки -перец горошком. 

 Приятного аппетита!

http://salatfor.me/mrecipe/salat_gnezdo