Рецепт хлеба для хлебопечки, при котором хлеб получается вкуснейший. Он не просто белый, он супер-белый и сладкий, но тем не менее, это не булка и не батон, это хлеб.

[показать]

Мы с удовольствием его едим и под борщ, и под чай с вареньем. Мука на него нужна обычная белая.

Итак, хлеб

1 чайная ложка сухих дрожжей,

450 грамм муки белой,

1-2 столовых ложек меда,

1 чайная ложка соли,

сливочного масла 20 грамм, (2 ст. ложки)

250 мл воды или молока +1 яйцо. 

в процессе выпечки - смазать верх молоком и посыпать кунжутом.

Все это засыпаю и ставлю на режим "основной",  корочка средняя.

Серия сообщений "рецепты для хлебопечки":
Часть 1 - Рецепты для хлебопечки
Часть 2 - Хлеб в хлебопечке: 10 лучших рецептов!
...
Часть 19 - Французский багет "Tourbillon" c хрустящей корочкой и нежным, невесомым мякишем!
Часть 20 - Тесто для булочек в хлебопечке (Очень вкусные!!!)))
Часть 21 - Хлеб на молоке с медом в хлебопечке