Рецепт салата «Любовница» абсолютно не сложен и для него не требуются дорогостоящие продукты. Исключение составляет разве что грецкий орех. Все остальное с легкостью впишется даже в студенческий бюджет, и позволит удивить своего любимого новым кулинарным шедевром.
Для приготовления «Любовницы» потребуется:
[300x225]
Одна большая сырая морковь
100 грамм изюма
Одна чайная ложка сахара
Три-четыре зубца чеснока
150 грамм сыра
Половинка большой вареной свеклы или целая маленькая
150 грамм грецкого ореха
Майонез
Салат укладывается слоями и в первую очередь нужно положить слой из тертой моркови, изюма и ложки сахара. Все это нужно тщательно перемешать. Сверху промазать майонезом
Следующий слой — состоит из мелко натертого сыра и чеснока. Как и в первом случае — верх слоя нужно покрыть майонезом
Далее подходит очередь тертой вареной свеклы. Нужно аккуратно выложить ее на предыдущие слои и смазать майонезом.
[300x225]
И наконец — грецкий орех. Его нужно разделить на две части. Одну как следует протереть на терке и присыпать салат.
[300x225]
А вторую, оставшуюся в виде целых орешков — уложить по краю салатницы, для того чтобы «Любовница» выглядела как можно праздничнее.