• Авторизация


Быстрый пирог с йогуртом и яблоками 18-09-2015 00:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Okluba Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с йогуртом и яблоками

 
Продолжаю печь пироги с яблоками, ибо не все они у меня еще иссякли.

В этот раз опробовала рецепт от Карины — простой и нехлопотный, по сути дела он напоминает всем знакомую шарлотку, как мы привыкли называть такой пирог, но для шарлотки яблок маловато.
Ну что сказать, — быстро и вкусно!
  • мука — 1 стакан (250мл)
  • яблоки — 3 шт.
  • йогурт натуральный — 200мл
  • сахар — 0,5 стакана
  • цедра 1 лимона или лайма
  • изюм (сушеная клюква) — 3 ст.л.
  • ром (бренди) — 70мл
  • разрыхлитель — 1,5 ч.л.
  • растительное масло — 0,5 стакана
  • яйцо — 1 шт.
  • ванильный экстракт — 1 ч.л.

 

 

Яблоки очистить, порезать  дольками, выложить в посуду, добавить изюм, залить ромом.
Смешать муку с разрыхлителем и цедрой.
Взбить яйцо с сахаром в пену, добавить йогурт, растительное масло,  ванильный экстракт и изюм, и все перемешать.
Добавить частями муку и перемешать все ложкой.
Смазать маслом форму 20 см и вылить туда тесто.
Выложить сверху дольки яблок.

 

 

Выпекать в предварительно нагретой до 200° С духовке 35-40 минут.

 

 

Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.

 

Приятного аппетита!

[показать]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Быстрый пирог с йогуртом и яблоками | gaba85gaba - Дневник gaba85gaba | Лента друзей gaba85gaba / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»