Говядина в горшочках с картошкой
28-12-2014 04:12
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Говядина в горшочках с картошкой
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Говядина в горшочках с картошкой
Описание приготовления:Можно этот простой рецепт говядины в горшочках с картошкой изменять, как вам угодно, - можно добавить больше воды, чтобы картофель тушился,и мясо было как бы с подливой. А можно вместо воды добавить немного сметаны, - тогда получится как бы запеченные в сметане картофель с мясом. В любом случае, получится вкусно, рекомендую!
Ингредиенты:
- Говядина — 400 Грамм
- Картофель — 6 Штук
- Лук — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Помидоры — 2 Штуки
- Чеснок — 2 Зубчика
- Специи — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Как приготовить "Говядина в горшочках с картошкой"
1. Мясо нарезаем средними кусочками и обжарим на растительном масле до появления корочки. Солить не нужно.
2. Мясо достаем, а на той же сковороде обжарим измельченные лук и морковь.
3. Теперь картофель нарезаем кусочками как можно меньше, складываем на дно горшочков. Можно добавить кусочек сливочного масла в каждый горшок. Немного солим.
4. Наверх - кусочки мяса и лук с морковкой. Тоже добавим всяческие специи по вкусу.
5. С самого верха в горшочки выкладываем кружочки помидор и зелень. И понемногу доливаем воду в каждый горшочек, чтоб не пригорело. Закрываем крышечками и при 180 градусах держим в духовке час.
6. Вот такая красота получается! Подавайте прямо в горшочках, с пылу- с жару! источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Говядина в горшочках с картошкой | gaba85gaba - Дневник gaba85gaba |
Лента друзей gaba85gaba
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»