Яблочный пирог на кефире
17-04-2014 01:37
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Яблочный пирог на кефире
[600x584]
Для пирога понадобиться:
[600x687]
200 мл. кефира (можно использовать любой кисло-молочный продукт)
2 яйца
0,5 чайной ложки соды
200 гр. сахара
4 столовых ложки рафинированного подсолнечного масла
280 гр. просеянной муки (в рецепте было именно 280 гр)
по 1,5 чайной ложки корицы и разрыхлителя для теста
4 яблока, лучше кисло-сладких.
Погасить соду в кефире.
[600x815]
Яблоки очистить от кожицы и нарезать средними по толщине пластинками (если яблоки будут пресными их можно сбрызнуть лимонным соком).
[600x796]
[600x690]
Яйца взбить с сахаром до крепкой пены.
[600x788]
Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
В яично-маслянную смесь вылить кефир с содой, перемешать.
[600x756]
Добавить разрыхлитель, корица у меня закончилась, поэтому в этот раз, я обошлась без неё.
[600x727]
Не переставая мешать, добавить муку. Тесто нужно хорошо размешать, чтобы не было комочков, по консистенции тесто должно получиться как густая сметана.
[600x803]
Добавить к тесту нарезанные яблоки.
[600x800]
Форму застелить бумагой для выпечки, тщательно промазать сливочным маслом
[600x800]
и вылить в неё тесто с яблоками.
Выпекать, в заранее нагретой до 180 С, духовке 40 — 45 минут.
[600x800]
Готовый пирог достать из духовки, и оставить, не вынимая из формы, на 15 — 20 минут при комнатной температуре. Пирог получается сочным, т.к. в нем много яблок.
Приятного аппетита!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение
Яблочный пирог на кефире
[600x584]Для пирога понадобиться:
[600x687]200 мл. кефира (можно использовать любой кисло-молочный продукт)
2 яйца
0,5 чайной ложки соды
200 гр. сахара
4 столовых ложки рафинированного подсолнечного масла
280 гр. просеянной муки (в рецепте было именно 280 гр)
по 1,5 чайной ложки корицы и разрыхлителя для теста
4 яблока, лучше кисло-сладких.
Погасить соду в кефире.
[600x815]Яблоки очистить от кожицы и нарезать средними по толщине пластинками (если яблоки будут пресными их можно сбрызнуть лимонным соком).
[600x796] [600x690]Яйца взбить с сахаром до крепкой пены.
[600x788]Добавить растительное масло и хорошо перемешать.
В яично-маслянную смесь вылить кефир с содой, перемешать.
[600x756]Добавить разрыхлитель, корица у меня закончилась, поэтому в этот раз, я обошлась без неё.
[600x727]Не переставая мешать, добавить муку. Тесто нужно хорошо размешать, чтобы не было комочков, по консистенции тесто должно получиться как густая сметана.
[600x803]Добавить к тесту нарезанные яблоки.
[600x800]Форму застелить бумагой для выпечки, тщательно промазать сливочным маслом
[600x800]и вылить в неё тесто с яблоками.
Выпекать, в заранее нагретой до 180 С, духовке 40 — 45 минут.
[600x800]Готовый пирог достать из духовки, и оставить, не вынимая из формы, на 15 — 20 минут при комнатной температуре. Пирог получается сочным, т.к. в нем много яблок.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Яблочный пирог на кефире | gaba85gaba - Дневник gaba85gaba |
Лента друзей gaba85gaba
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»