• Авторизация


Самые вкусные маринованные баклажаны 06-08-2019 23:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение

    

 
Уже целую неделю едим баклажаны только в таком виде! Попробуйте и вы!!
 
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт, 
Лук - 1 шт, 
Чеснок - 3 зуб, 
Сахар - 1 ч.л, 
Соль - 1 ч. л, 
Петрушка, 
Масло подсолнечное - 2 ст. л, 
Уксус 9% - 1 ст. л.
 
Приготовление:
Бaклажаны пoмойте и отделите от плодоножек.
Сpeзаем у них края.
Наpeзаем вдоль пластинками в 1 см. Противень смазываем растительным маслом и раскладываем наши баклажаны.
 
Ставим в духовку минут на 20-25 при 190гр
Для маринада необходимо: 
Лук нарезать полукольцами, зелень измельчить, чеснок, уксус, соль сахар и растительное масло.
Баклажаны достаем из духовки, охлаждаем и нарезаем квадратами. Помещаем в маринад и хорошенько перемешиваем.
Полученную смесь выкладываем в банку и закрываем крышкой.
Убираем в холодильник ровно на 24 часа.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Самые вкусные маринованные баклажаны | Солнечник - Дневник Солнечник | Лента друзей Солнечник / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»