картофель 10 шт
сыр 100 гр
бекон или грудинка 100 гр
болгарский перец 1 шт
майонез 1ст.л
сливочное масло 1ст.л
зеленый лук
приправы
Картофель хорошо промыть,разрезать на половинки,и запечь до полуготовности в духовке. Достать,осторожно вынуть мякоть ложкой,смешать ее с майонезом и маслом,приправить. Нарезать небольшими кусочками бекон и болгарский перец,сыр натереть. Заполнить картофельные половинки пюре,сверху выложить бекон и перчик,присыпать сыром и запекать еще 15 минут. При подаче посыпать зеленым луком. Объедение! Так же вы можете приготовить картофель фаршированный крабовыми палочками.