Салат из свежих овощей с заправкой из лимонного сока с маслом. Просто и вкусно!
На 2 порции салата приготовить:
Салатный «микс» - 100г
Авокадо – половина
Помидоры черри – 5 шт.
Лимонный сок – 1 ч. ложка
Масло оливковое или авокадовое – 1 ст. ложка
Соль
Перец черный молотый
Веточка фиолетового базилика для украшения.
Приготовление:
Промыть и обсушить салатные листья. Выложить их на дно салатницы. Очистить и порезать тонкими дольками авокадо. Помидоры разрезать пополам. Выложить помидоры и авокадо на салат. Посолить и поперчить.
Для заправки смешать и немного взбить вилкой лимонный сок и масло. Полить салат сверху заправкой.
Приятного аппетита!