Это цитата сообщения ЛаЛеАна Оригинальное сообщение

Булочки-малютки за полчаса

[600x449]
Готовятся булочки действительно очень быстро, и если не полениться утром встать немного пораньше, то можно порадовать своих домашних свежей выпечкой. Эти мягкие булочки можно есть просто так, а можно со сметаной, вареньем или сгущенкой - универсальный вариант.

Ингредиенты:
творог (не обезжиренный) — 200 г
сметана - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
раст.масло - 2 ст.л.
мука - 200 г
разрыхлитель
яйцо для смазывания

Способ приготовления:
Творог размять вилкой со сметаной, сахаром и раст. маслом. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Замесить тесто, которое должно слегка прилипать к рукам, но в то же время держать форму. Скатать из него маленькие шарики, смазать взбитым яйцом и выложить их на противень с пергаментом, отправить в предварительно разогретую до 200* духовку . Выпекать минут 15 на нижнем розжиге и минуты 3 на верхнем. Булочки пекутся быстро, поэтому не бросайте их надолго.

http://my.mail.ru/community/vvp/79EFBDD43987D534.html