[показать]

Ингредиенты

Курица (крылья)- 2 килограмма

Соус соевый классический- 4 столовые ложки

Мед- 1,5 столовые ложки

Масло оливковое- 3 столовые ложки

Перец черный молотый- 0,3 чайные ложки

Чеснок- 6 зубчиков

Сок лимонный- 1 штука

Перец красный молотый сладкий (паприка)- 1 чайная ложка

Итак, для начала скажу, что рецептик проверенный на собственных друзьях и родственниках. Получается очень вкусно, остро-сладко, нежно и съедается практически моментально. Рецепт примерно на 2 кило крыльев.

1. Смешиваем 4 столовые ложки соевого соуса, сок  лимона, мед, чайную ложку паприки, 5-6 зубчиков тертого чеснока, щепотку черного перца и 3 столовые ложки оливкового масла (можно заменить подсолнечным).

2. Все перемешиваем, кладем туда наши крылья, и оставляем на полчаса в холодильнике. Можно и дольше - лучше пропитаются маринадом.

3. Стелим на противень фольгу и выкладываем туда наши крылья. Сверху поливаем маринадом, оставшимся в кастрюле. Запекаем при 180 градучах до готовности (это вы поймете по подрумянившейся корочке).

4. Достаем, и тут же съедаем.